袁伍常的多名工友称，事发当晚他顶替工友值班，“一般先去集控室开个会，签个到，之后回宿舍待命，有抢修任务才赶赴现场。”

在交涉过程中，有亲友在红衣男子身上搜出一把弹簧刀。红衣男子解释称，“用来防身的”。随后，这名亲友报警。很快，莲花派出所多名民警到场处理。

《28日沪深股指涨跌互现 上证综指盘中触及3400点》服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。